元料理人タクが語る!食と運動の相乗効果~清水エスパルス「親子でチャレンジ運動教室」から考える健康の秘訣~
4月17日(金)に清水エスパルスが開催した「親子でチャレンジ運動教室」は、食のプロである私にとっても非常に興味深いイベントでした。運動が心身にもたらす恩恵はもちろん、親子で体を動かすことの深い意味、そして健康な体づくりの土台となる「食」との繋がりについて、元和食料理人の視点から解説します。
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