今日はもうヘトヘトです。
仕事に育児、家事に追われる毎日。
夕飯の準備が一番の悩みですよね。
「何作ろう…」と冷蔵庫を眺める時間。
それが一番疲れる瞬間かもしれません。
そんな時に心惹かれるニュースを見つけました。
桐谷美玲さんの料理企画「キリモリ」です [1]。
食材2つで完結！「だけメシ」の魅力
この企画で紹介されているのが「だけメシ」。
食材を2つだけ使うレシピなんです [1]。
「手間なしでおいしいレシピ」だそう [1]。
これって本当に理想的ですよね。
忙しい私たちにはぴったりだと思いました。
我が家でも早速試してみました。
冷蔵庫にあったのは豚こま肉とキャベツ。
これで「だけメシ」はできないかな？
豚肉をフライパンでサッと炒めます。
そこにザク切りにしたキャベツを投入。
お味噌と少量の調味料で味付けしました。
たったこれだけで一品完成です。
本当にあっという間にできました。
子どもたちも「おいしい！」とパクパク。
夫も「これ、また作って」と大好評でした。
食材が少ないと準備も片付けも楽ちんです。
献立を考える時間も大幅に短縮できました。
我が家の「神食材」と番組への期待
番組ではレシピの食材選びを学べるそうです [1]。
超便利な「神食材」も紹介されるとか [1]。
我が家にとっての「神食材」は冷凍ブロッコリー。
冷凍庫に常備しておけば安心です。
あとはツナ缶も欠かせません。
すぐに使えて栄養も摂れるのが嬉しいです。
忙しいママの強い味方だと思います。
近所のママ友たちと話していても、
やっぱり「夕飯作りが一番大変」って声が多いです。
「もう今日は〇〇だけでいいかな」
そんなつぶやきもよく聞きます。
「だけメシ」の考え方は共感できますよね。
手抜きじゃなく「賢い時短」って感じがします。
家族と笑顔で食卓を囲むために
「だけメシ」は忙しい現代にぴったりの方法です。
家計にも優しく、食品ロスも減らせそうですね。
心にもゆとりが生まれて、
家族との時間を大切にできます。
賢く、楽しく、食卓を豊かにしていきたいです。
皆さんの「だけメシ」アイデアも、ぜひ教えてくださいね。
本記事は株式会社Social9 編集部が制作しています。引用・訂正は記事末を参照してください。
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参考
- 日テレNEWS NNN: 【桐谷美玲“キリモリ”】食材2つだけで作る“だけメシ”…手間なし！おいしい！レシピの食材選びを学ぶ 超便利な神食材とは!?『every.特集』